मुश्क बुदीजी किस फसल की एक स्वदेशी किस्म है?
चावल
2024 March
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3.5/5 |
एक हालिया अध्ययन में कश्मीर हिमालय की देशी चावल किस्म मुश्क बुदिजी की अनूठी सुगंध के पीछे के रहस्यों का खुलासा हुआ है। प्रारंभ में कम उपज और चावल ब्लास्ट रोग के कारण विलुप्त होने का खतरा था, 2007 से SKUAST वैज्ञानिकों द्वारा पुनरुद्धार पहल के कारण इसका धीमी गति से पुनरुत्थान हुआ है। अगस्त 2023 में, मुश्क बुदिजी को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग प्रदान किया गया था। यह विशिष्ट फसल विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों में पनपती है और कश्मीर की कृषि विरासत में अपना स्थान सुरक्षित करती है।
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